Zemiaky patria u nás medzi najvýznamnejšie a najobľúbenejšie poľnohospodárske plodiny. Sú nenáročné na prírodné podmienky, preto sa tradične pestujú v mnohých rodinách a na mnohých farmách. Pamätáte sa na školské zemiakové brigády? Ach, bolo nám ale veselo.

Zemiaky patria medzi najlepší lacný zdroj energie, pretože majú vysoký obsah nutrične hodnotných látok, takmer žiadny tuk.  Majú nízku energetickú hodnotu. Ak chcete schudnúť, rozhodne zaraďte zemiaky do svojho jedálnička, aj keď sú dosť podceňované.

Zemiaky sú známe od čias Inkov. Do Európy ich priviezli španielski moreplavci v 16. storočí, k nám sa dostali až v prvej polovici 18. Storočia. Spočiatku slúžili ako krmivo, neskôr, v období vojen, boli pre národy základným zdrojom obživy.

Dobré zemiaky. Foto - Pexels
Dobré zemiaky do každej rodiny. Foto – Pexels

Na stránke dobrezemiaky.sk nájdete všetky dôležité informácie o zemiakoch: